오이는 긴 타원형 모양을 가진 박과 식물로, 시원하고 아삭한 식감과 높은 수분 함량으로 여름철 대표적인 채소입니다. 샐러드, 냉국, 장아찌 등 다양한 요리에 활용되며, 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다. 또한 오이는 비타민 C, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 효능을 제공합니다. 오이 종류오이는 다양한 종류가 있으며, 각각의 특성과 맛이 조금씩 다릅니다. 우리나라에서 생산되는 오이는 크게 다다기오이, 취청오이, 가시오이로 구분됩니다. 다다기오이외관: 다다기오이는 눈마다 열매가 다닥다닥 열리는 모습이 특징입니다. 그래서 이름더 다다기오이로 붙여졌답니다.밋과 향: 다디기오이는 밝은 연녹색을 띠며, 오이 향이 강하고 쓴맛은 다른 오이에 비해 덜한 편입..
